第二種衛生管理者 過去問
令和8年4月公表
問12 (労働衛生 問2)

第二種衛生管理者試験 令和8年4月公表 問12（労働衛生 問2） （訂正依頼・報告はこちら）

• 毒素型食中毒は、食物に付着した細菌により産生された毒素によって起こる食中毒で、カンピロバクターによるものなどがある。
• ボツリヌス菌による毒素は、神経毒である。
• 黄色ブドウ球菌による毒素は、熱に強い。
• 腸炎ビブリオ菌は、病原性好塩菌ともいわれる。
• ノロウイルスの失活化には、煮沸消毒又は塩素系の消毒剤が効果的である。

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